Since 1993
Une nouvelle énergie,
la même passion du goût
Artisan bakery and pastry shop in the canton of Vaud
Our story
L'héritage Vincent,
réinventé
Fondée en 1993, la Pâtisserie Vincent est une institution dans le canton de Vaud. Reprise par deux jeunes entrepreneurs passionnés — dont l'un dans le métier depuis plus de 15 ans — elle entre dans une nouvelle ère sans renier ses fondamentaux : des produits frais, faits maison chaque matin dans notre atelier central.
Les habitués retrouvent ce qu'ils sont venus chercher. Les nouveaux découvrent un lieu plus dynamique, ancré dans la tradition suisse romande et ouvert sur le monde.
Find usHomemade every morning
Our creations
Right now
Collection
Printemps 2026
Fraises des bois, rhubarbe et fleurs d'oranger — notre collection de printemps célèbre les premières saveurs de la saison. Disponible en boutique jusqu'à fin mai.
Discover the collectionArt & Pastry
Exposition en cours :
Léa Fontaine
Aquarelliste genevoise, Léa Fontaine expose ses Botaniques imaginaires dans notre boutique de Lutry Grand-Rue. Fleurs fantastiques et plantes de rêve — une invitation à ralentir et contempler.
View the exhibition